hijos_verdurahijos_verdura

  • Sé un buen ejemplo, lo primero es que las comas tú.
  • Asegúrate de que la verdura está bien cocinada y en su punto. Prepárala sabrosa.
  • No mezcles muchas verduras o elementos nuevos en un mismo plato. Menos, es más.
  • Apóyate en aquellos alimentos que ya les gustan para introducir otros que no tanto.
  • Hazles partícipes, que te acompañen al supermercado, busquen alguna receta, te ayuden a cocinar…
  • Elegid una verdura nueva a la semana según la temporada
  • Si lo que no le gusta es la textura: Prueba otras técnicas de cocinado (cremas, hamburguesa, pastel, chips crujientes…). Prueba otros tiempos de cocción: menos tiempo (textura más crujiente, al dente); más tiempo (textura más suave y cremosa).
  • Si lo que no le gusta es el sabor: Combínala con alimentos que le gusten. Condiméntala con especias o hierbas aromáticas
  • Empieza usándola en una pequeña porción dentro de un plato.
  • Ofrécela más de una vez en diferentes formas.