¿Cuántas proteínas necesito?
Las proteínas son uno de los macronutrientes básicos de nuestra dieta. En dietas de adelgazamiento como de ganancia de masa muscular y otras muchas, toman un papel fundamental. ¿Realmente consumimos las proteínas necesarias?
De manera general, sí. Los requerimientos de proteína de manera individual rondan 0,8 gramos por kilogramo de peso corporal. La mayoría de la población alcanza y supera esta cantidad.
Visto de otro modo, entre un 10 y 35 % de las calorías que ingerimos tienen que ser proteicas. Con lo cual, si ingerimos una media de 2000 calorías, entre 200 y 700 tienen que venir de proteínas (50 a 75 gramos).
Es también importante equilibrar la ingesta entre proteína animal y vegetal, esta, en los últimos tiempos, está siendo de elección por los múltiples beneficios aportados.