Método plato
4 de diciembre de 2018 /
Centro Médico Quirónsalud Tres Cantos /
Endocrinología y Nutrición
Método Plato.
El método plato, también conocido como Plato de Harvard o plato saludable, es una herramienta muy visual e intuitiva que utilizamos en la consulta para identificar los grupos alimentarios que deben de estar presentes en nuestras comidas, así como las proporciones que tienen que representar.
- 50% vegetales
- 25% proteínas
- 25% carbohidratos
Esto puede variar en función de las necesidades individuales de cada paciente.
