A partir de las ocho de la tarde ni un hidrato.
El foco se debería poner más en el tipo de hidrato consumido que en la hora límite de su consumo, dado que no es lo mismo hidratos de carbono complejos que los hidratos de carbono simples, y lo que es más importante, evitar los ultra procesados, muchos hidratos se encuentran de este modo y eso si es perjudicial para la salud.
Sin embargo, los hidratos de carbono son necesarios en nuestra dieta diaria para tener una alimentación equilibrada.
El hecho de reducir, limitar o seleccionar los hidratos de carbono que vamos a consumir depende de si hay alguna patología limitante tipo la diabetes o bien algún tipo de intolerancia o alguna dieta especifica, pero no tomar hidratos de carbono a partir de las ocho de la tarde no tiene sentido si somos personas sanas con una dieta equilibrada.
¿Quién no ha cenado una ensalada, o una crema de verdura o una verdura salteada? ¡Pues eso también son hidratos de carbono!
